Por: Yohanna Hilario
Maniquí es una renovada opción donde los comensales no solo se limitan a: comer, pagar e irse. Sus espacios están concebidos, tan bien ambientados y acogedores que nadie podría abandonar el lugar sin antes disfrutar de su elegancia y glamoroso entorno. Sentirse como una estrella del arte y la moda es el propósito principal de situar.
Con un estilo “fashion”, el restaurante Maniquí abre sus puertas. Con más de tres décadas de servicio Maniquí ha sido remodelado por su nueva administración, conservando su propuesta inicial de conjugar en un mismo espacio un ambiente propicio para la moda y el arte, y por supuesto: Las más altas tendencias culinarias.
Maniquí se encuentra ubicado en la Plaza de la Cultura, rodeado de un inmenso parque poblado de hermosos árboles centenarios, la mayor obra de trascendencia espiritual y científica que se ha emprendido en la República Dominicana.
Lo más encantador del sus renovadas instalaciones es su techo en forma de paraboloide —tipo de superficie tridimensional— el cual se encuentra decorado con un material adhesivo fotográfico en coloraciones sepia, en alusión a la historia de la moda, pasando esta a ser la musa inspiradora del interiorismo.
Una pasarela con una alfombra roja carmín se encuentra dividiendo los espacios. El rojo y el omnipresente negro se fusionan a la perfecciones en cada uno de los elementos y accesorios que utiliza en su actualizada decoración.
Maniquí cuenta con un gran salón principal con capacidad para 200 personas, dos salones para fiestas o reuniones privadas con capacidad de 15 y 20 personas. Externamente, posee dos amplias terrazas una por cada ingreso con una capacidad de 50 personas cada una.
Su cocina se pasea por los emblemático platos de la gastronomía internacional, se complementa a la perfecciones con la cultura musical de nuestro pueblo. Cuando se habla de sabor, calidad y buen gusto se está hablando de Maniquí. En Maniquí podrás disfrutar de las mejores carnes, mariscos, y pastas como en ningún otro lugar.
Ficha técnica:
Comida Gourmet e inspirada en la gastronomía internacional.
Lunes a jueves de 11:00 de la mañana a 12:00 de la noche.Viernes y sábados de 11:00 de la mañana a 2:00 de la madrugada.
Plaza de la Cultura Juan Pablo Duarte (Pedro Henríquez Ureña).
